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황포냉면 : 경남 함안 냉면 맛집 식객의 함안 진주냉면 맛집 “여름에만(4월~9월) 맛볼 수 있습니다.” # 특징 “진주냉면을 닮은 시원한 냉면, 식객 출연!” # 분위기 “장사 잘되는 시골 식당 분위기” # 메뉴판 “섞어냉면, 육전을 많이 주문하시는듯 합니다.” # 물냉면 “육전이 올라가는 진주냉면 스타일입니다.” “육수는 슴슴하면서도 풍미가 있습니다.” “면발은 찰기가 있는 어두운 색입니다.” 진주냉면으로 유명한 하연옥과 비슷하지만, 좀더 슴슴한 간에 시원함이 느껴집니다. 근처에 있다면 자주 찾고 싶은 맛입니다. # 섞어냉면 “잘박한 육수에 비빔양념이 섞인 모습입니다.” “명태회 무침이 추가로 올라갑니다.” 새콤달콤한 맛이 강해졌습니다. 평양냉면을 즐기신다면 놀라실 수 도 있습니다. 비빔냉면을 좋아하신다면 색다른 맛을 느낄 수 있습니.. 2020. 9. 3.
하연옥 : 경남 진주 냉면 맛집 진주냉면 하연옥(Since 1945) “하연옥은 사장님 성함이십니다.” # 특징 “고기+해물 육수의 풍미 가득한 냉면” # 분위기 “본관, 별관, 현대식으로 깨끗합니다.” # 메뉴판 “물냉면과 육전이 유명합니다.” 물냉면, 비빔냉면, 육전을 많이 드십니다. 어르신들은 국밥도 많이 찾으십니다. # 한상 차림 “물냉, 비냉, 무절임” 비냉에는 육수가 곁들여집니다. # 물냉면 “육전과 다양한 고명이 올라갑니다.” “슴슴하면서도 간간한 풍미가 넘치는 육수” “면발은 평양냉면보다 찰기가 있는 편입니다.” 새콤달콤한 일반 냉면도 아니고, 담백하고 깊은 맛의 평양냉면도 아닙니다. 감칠맛이 폭발할듯 말듯, 풍미가 가득합니다. 고소한 육전과의 조합도 좋습니다. 제 입맛엔 참 잘 맞습니다. # 비빔냉면 “물냉면과 동일한 .. 2020. 9. 3.
열매랑 뿌리랑 : 경남 산청 산나물 뷔페 지리산의 맛! 산나물 뷔페! # 특징 “수많은 산나물을 다양하게 맛볼 수 있습니다.” (지리산에서 직접 채취한 산나물이라고 해요) # 분위기 "사찰음식 스타일로, 화학죠미료를 쓰지 않는다고 합니다!" 전형적인 한식 뷔페 분위기. 가게 곳곳에 말린 산나물 더미가 한가득입니다. # 메뉴 “성인 10,000원” (초딩 8,000원, 미취학 6,000원) # 한접시 “산나물, 튀김, 전, 김치 등” 사진에 담지 못했지만, 수많은 산나물은 물론, 잡채, 오뎅꼬치, 튀김 등 다양한 음식들이 있습니다. 산청의 맛을 보기 좋은 곳 같습니다. # 주소 카카오/다음 지도 네이버 지도 링크 http://naver.me/GZMBLxPw # 주차 자체 주차장 보유 # 영업시간 10:30~20:30 # 꿀팁 “여행 중이라면 점심.. 2020. 9. 2.
재건냉면집 : 경남 사천 냉면 맛집 극강의 호불호,특이한 냉면! # 특징 모양은 진주냉면인데, 내용물도 맛도 완전히 다릅니다! 1. 돼지고기 육전 소고기 육전을 쓰는 진주냉면과 다르게 돼지고기 육전을 씁니다. 2. 동치미맛 육수 평양냉면에 동치미 국물을 섞은 듯한 육수맛입니다. 3. 후추? 냉면에 후추가 뿌려져있습니다. # 분위기 “포스 있는 냉면집 분위기” # 메뉴판 “물냉면, 비빔냉면, 돼지고기육전을 주로 먹습니다.” # 물냉면 “냉면에 깍두기? 벌써 특이합니다.” “육전이 올라간, 전형적인 진주냉면의 자태!” 근데... 육전이 돼지고기? 게다가...후추?!!! 면발도 훨씬 두껍고, 씹는 식감이 있습니다. 육수 맛을 보는 순간, 응?!! 동치미+고기국물 맛?!!! 후추까지?!! 정말 난해한 맛이었습니다. 평양냉면을 좋아한다면 먹을 수는.. 2020. 9. 2.
화포메기국 : 경남 김해 메기국 맛집 86년간 3대째, 메기국 노포! # 특징 “구수하면서 담백한 메기국의 진수!” # 분위기 “정말 오래된 가게 포스!” "김해시 선정 한우물 가게" "동네 할배, 할매들이 많이 오십니다." # 메뉴판 메뉴는 단 2개! 메기국(8,000원) & 장어구이(25,000원) 봉하마을 근처라, 봉하 막걸리도 판매하고 있습니다. (노무현 대통령님께서 생전에 종종 찾으셨다고 합니다) # 한상 차림 “단촐한 반찬과, 메기국!” # 메기국 “숙주와 부추, 갈아넣은 메기살이 가득!” "밥을 말아 한 수저 떠봅니다." 제피가루를 살짝 넣는다는게... 크학! 입이 얼얼합니다. 추어탕 맛을 기대했으나, 아닙니다. 메기 매운탕의 맛일까 했으나, 아닙니다. 완전히 다른 음식입니다. 화포 메기국입니다. 구수하면서 담백하고, 무겁지 않.. 2020. 9. 2.
수양식당 : 경남 고성 회백반 맛집 "7,000원에 즐기는 회백반!" “맛있는녀석들, 식객(백반기행)도 놀란 그 곳!” # 특징 “1인 7,000원에 회, 생선구이, 게장까지!” (메뉴 구성은 바뀔 수 있습니다) # 입구 슈퍼 같은 느낌의 식당 분위기 가게 뒤는 초록초록! "맛있는 녀석들의 흔적" # 메뉴판 “단일 메뉴! 정식!(7,000원)” “식신 핫플레이스 별 표시 식당이네요” # 한상 차림 “순식간에 나온 한상!” "게장, 생선구이, 회?!!!" "계란말이와 나물, 김치, 젓갈까지" "새우를 넣은 진한 국물" 남쪽 바닷가 마을인지라 간이 좀 센편이지만, 맛은 참 좋습니다. #클리어 기분 좋게! 맛있게 잘 먹었습니다! (2인 14,000원) # 주소 경남 고성군 동해면 동해로 1590 ( 055-672-5485 ) 카카오/다음 지도 .. 2020. 9. 1.
김해 대동 할매 국수 : 경남 김해 국수 맛집 TV에도 나온 김해식 국수집 “김해 대동이 고향인 분이 데리고 가주신 곳” # 특징 백종원 3대 천왕, 맛있는 녀석들 등에도 출연한 이집 국수는 상당히 특이한 매력이 있습니다! 1. 진한 육수!!! 내장까지 진하게 우린 멸치 곰국 2. 중면 면발!!! 소면인 아닌 ‘중면’의 부들부들한 식감 3. 김해식 고명!!! 부추와 단무지가 올라가 만드는 조화 - 약간 쓴 맛이 나고, 멸치향이 매우 강합니다 - (호불호가 있을 수 있습니다.) # 입구 “Since 1959! 60년이 넘었습니다.” # 메뉴판 “시그니처 메뉴, 물국수(4,000원)” 면치기좀 하시는 남자분들이라면 곱배기를 추천 드립니다. (예전엔 왕 사이즈도 있었다고 합니다) # 한상 차림 “육수 주전자와 국수, 그리고 깍두기” # 물국수 “부추, 단.. 2020. 9. 1.
[금주 기록] 금주 60일차 - 금주 2달! 아쉬운 점! 솔직히 정리한 금주 2달, 아쉬운 점! #. 아쉬운 점 1. 정신 상태 : 정신 상태가 아직 평온하지 못하다. 1) 예민하고, 화를 잘 다스리지 못하고 있다(아직...) 2) '인생에 낙이 없다'는 느낌의 우울감이 종종 든다. ▶ 요가나 명상을 통해 수행(?)에 정진해야 할듯! ▶ 햇빛을 보며 걷기 가 큰 도움이 되는 것 같다! #. 아쉬운 점 2. 인간 관계 : 사람들 만나기가 쉽지 않다. 1) 사람들(술 마시던 사람들)이 날 부르지 않는다. 2) 나도 사람들(술 마시던 사람들)을 부르지 않는다. ▶ 혼자만의 시간을 충분히 즐기면서! ▶ 술이 아니라! 사람/관심사 중심!의 관계에 집중! : 명상, 공방, 독서, 커피, 다도, 운동, 댄스, 사업, 게임, 종교 등 # 아쉬운 점 3. 회사 생활 : 회사 .. 2020. 7. 14.
[금주 기록] 금주 60일차 - 금주 2달! 금주효과!(신체 변화) 직접 체험한 금주 2달 째! 좋아진 점! (건강검진 피검사 수치 등 포함) 좋아진 점 1. 피부 : 피부는 얼굴/몸 전체적으로 매우 좋아짐! 1) 푸석푸석했던 피부가 촉촉해졌다. 2) 거칠었던 피부가 부드러워졌다. 3) 오돌토돌한 피부가 맨들맨들해졌다. 4) 건조한 입술, 발뒤꿈치가 개선되었다. 좋아진 점 2. 눈 : 충혈, 노란눈, 뻑뻑함이 좋아짐! 1) 붉은 충혈끼가 거의 다 없어졌다. 2) 흰자의 노란 부분이 많이 사라졌다. 3) 건조하고 뻑뻑함이 매우 좋아졌다. 좋아진점 3. 붓기, 열감 : 붓기, 열감이 상당히 개선됨! 1) 아침에 붓기가 많이 사라졌다. 2) 식사 후에 붓던 몸이 별로 붓지 않는다. 3) 가끔 느껴지던 열감(특히 하체)가 개선되었다. 좋아진 점 4. 배변 활동 : 반복되던 설사.. 2020. 7. 14.